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种参人张玉波:人生如人参,苦中有甘

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发表于 2018-11-6 11:34 | 只看该作者 |倒序浏览

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本帖最后由 东北抗联一军 于 2018-11-6 13:02 编辑

种参人张玉波:人生如人参,苦中有甘

    一场大雪过后,张玉波在山上看参的那栋小屋周围变成了银妆素裹的世界。作为一名中途改行务农的新农人,张玉波知道,未来几天算是可以歇歇了,这样的天气,参地里根本无法作业,这样的假期可遇不可求。
    在吉林省集安市头道镇团结村务农种参的张玉波今年刚满50岁,在2000年回乡当农民之前,他曾经是一名银行职工,从早年拼命奋斗试图摆脱农民身份,再到后来回归农民生活,张玉波的生活经历了极具戏剧色彩的转变。如今,望着那片山场,他说:“无甘苦,不人生。”他的生活就像人参一样,苦中有甘。
    投资大,见效慢,这是人参行业的一大特点。而西洋参和园参都有一个问题,那就是年头到了,必须下山上市,至于行情好不好,那就只好听天由命。而不受限制的只有林下参,今年行情不好就让它在地里接着长,但它也有自己的问题,那就是见效时间太长,少则十几年,多则几十年,当然几百年理论上也是可行的,只是前人种参后人获益罢了。
    这些年,张玉波和弟弟经营的这片山场,一直以西洋参和园参为主,效益最好的2012年,他们兄弟俩挣回了100多万元──这个数字在当时实在是不值得一提,因为许多人参大户的销售额都以千万元计。不过在农村,这样的收入也相当可观了。
    种人参是一项技术活儿,还牵涉土壤、光照、水分等一系列因素。“我们团结村这一带自然条件不是最好的,我们投入的本钱、付出的劳动都一样,就是收入不如人家。”张玉波说:“不是所有的林地都适合种参,邻村的单位面积产值是自己的两倍,这是怎么努力也解决不了的问题。”
    种植园参和西洋参都需要毁林开地,这会对环境造成严重的破坏。近年来,国家明令禁止毁林种参,在鸭绿江畔延伸了百年之久的园参种植业逐渐走到了尽头,2019年,山上现有的园参和西洋参下山上市之后,“园参”这个概念就会成为历史名词。因此,有不少参户转向平地栽参──这是近年来当地推广的新技术。没有耕地的张玉波则在几年前就开始逐步转向林下参种植。“我每年洒个十多亩地的参籽,但能保住多少苗,就得过个四五年才知道。”他说,林下参成活率低,10粒种子里可能也就三两粒能成活下来。
    如今有不少人把活泼可爱的松鼠当宠物养,可是对参农来说,松鼠属于不受欢迎的小朋友,因为种到参地里的参籽会被松鼠当作食物扒出来带走吃掉──当然,松鼠记性不好,有些参籽被松鼠当作过冬食物分散埋到地里,过后又忘了挖出来吃,结果会在别处长出不少参苗来。这倒还好,但如果遇上野猪,一个晚上就会拱坏不少参。张玉波说,这些动物都是参农的天敌,对人参危害很大,只能是想各种办法来防范。种参人的不易,由此可见一斑。
    为了看参,种参人往往都在参地附近盖上几间小房,这种小房子往往都非常简陋,早先甚至有的看参人住的是最简易的窝棚。张玉波前几年还住在土石结构的小房子里,与老鼠、各种虫子为伴,去年才住进彩钢简易房里,虽然是简易房,也比从前的老房子过得舒服多了。至于烧柴,山上不缺,光拣干树枝都够烧,吃菜就更简单了,房前屋后种上一片菜地,根本不愁没菜吃。对绝大多数人来说,这种生活太过于清苦孤寂,但对张玉波来说,早已成为一种习惯。
    2018年11月初,张玉波经营的西洋参全部起货下山。那片山场明年就会种上树苗,逐渐恢复绿色。从2019年起的若干年内,种参不会再为他带来收入──林下参至少要种到十几年才有价值。中间的空白期,张玉波就要另谋生路了。
    张玉波面临的问题也是当地许多参户面临的共同问题,国家政策的每一次调整,都会影响到许多人的具体生活。“退参还林是好事儿,不然这么下去水土流失确实太严重了。”对国家的政策,张玉波表示理解支持:“怎么都能过日子,咱们国家现在饿不着人。”
    虽说是主动下海创业,但张玉波却不像商人,倒很像最传统的乡村知识分子。他的小房子里有个小货架子,上头整齐地摆着三五本书,这是张玉波的一种习惯。每次进山,他都要带些书上来看,下次下山的时候再换。山里没有电视,没有收音机,连手机信号都时有时无,但他并不以为闭塞,许多东西都在书里,不必迷离于浮华之中。
    山里的生活简单而质朴,但不意味着简陋和愚昧,更是更高层面上的返璞归真,当然,这一切取决于当事人的生活态度,它可以是被迫谋生的无奈,也可以是宁静的修行。对张玉波来说,从简单的生活中体会人生的真谛,更有意义。

上山种人参去.JPG (1.23 MB, 下载次数: 17)

上山种人参去.JPG

清理参地,种植林下参不毁林,只要清除地面荒草和小灌木即可,第二年春天一切都可以恢.jpg (1.46 MB, 下载次数: 23)

清理参地,种植林下参不毁林,只要清除地面荒草和小灌木即可,第二年春天一切都可以恢.jpg

播撒林下参籽.JPG (1.29 MB, 下载次数: 19)

播撒林下参籽.JPG

种人参籽,如今也有了专用的播种器,生产效率大幅提高 (3).JPG (1.38 MB, 下载次数: 16)

种人参籽,如今也有了专用的播种器,生产效率大幅提高 (3).JPG

捡烧柴.JPG (1.35 MB, 下载次数: 18)

捡烧柴.JPG

吃饭要自己做 (6).JPG (881.04 KB, 下载次数: 16)

吃饭要自己做 (6).JPG

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吃饭要自己做 (9).JPG

吃饭要自己做 (10).JPG (776.37 KB, 下载次数: 16)

吃饭要自己做 (10).JPG

熬白菜、腌萝卜,山里的伙食十分简单 (1).JPG (654.45 KB, 下载次数: 18)

熬白菜、腌萝卜,山里的伙食十分简单 (1).JPG

热爱生活的张玉波在房子旁边种了一片波斯菊 (1).JPG (913.42 KB, 下载次数: 22)

热爱生活的张玉波在房子旁边种了一片波斯菊 (1).JPG

2018年10月10日,集安迎来当年秋天第一场雪,山色宛如人间仙境,山色宛如人间仙境 (3).jpg (1.22 MB, 下载次数: 22)

2018年10月10日,集安迎来当年秋天第一场雪,山色宛如人间仙境,山色宛如人间仙境 (3).jpg

早晨5时36分,张玉波夫妇在山下等待来帮工的乡亲,山上没有水源,因此他们给乡亲每人.jpg (1.06 MB, 下载次数: 23)

早晨5时36分,张玉波夫妇在山下等待来帮工的乡亲,山上没有水源,因此他们给乡亲每人.jpg

黎明时分登山干活 (1).JPG (800.6 KB, 下载次数: 19)

黎明时分登山干活 (1).JPG

黎明时分登山干活 (3).JPG (691.43 KB, 下载次数: 15)

黎明时分登山干活 (3).JPG

起参的时候,通常是男工在前,从土中刨出参来,女工在后面捡参.JPG.jpg (558.71 KB, 下载次数: 24)

起参的时候,通常是男工在前,从土中刨出参来,女工在后面捡参.JPG.jpg

捡出来的参要尽可能抖净参上的泥土,然后装袋.JPG (1.14 MB, 下载次数: 16)

捡出来的参要尽可能抖净参上的泥土,然后装袋.JPG

毁林种参的方式不可持续,这片参地明年就会退参还林,重披绿色 (2).JPG.jpg (1.37 MB, 下载次数: 32)

毁林种参的方式不可持续,这片参地明年就会退参还林,重披绿色 (2).JPG.jpg

由于种植园参需要毁林开荒,根据国家政策,集安正在稳步实施退参还林,对面山头上的参.jpg (885.13 KB, 下载次数: 29)

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又起出一颗大山货.JPG (773.54 KB, 下载次数: 15)

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这批参里大货不少 (2).JPG (703.43 KB, 下载次数: 19)

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给鲜参拍张照片发朋友圈.JPG (546.25 KB, 下载次数: 16)

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成袋的参运到山下装车,等待检斤过秤 (2).JPG (1.61 MB, 下载次数: 17)

成袋的参运到山下装车,等待检斤过秤 (2).JPG

成袋的参运到山下装车,等待检斤过秤 (4).JPG (1.41 MB, 下载次数: 17)

成袋的参运到山下装车,等待检斤过秤 (4).JPG

成袋的参运到山下装车,等待检斤过秤 (3).JPG (1.34 MB, 下载次数: 21)

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劳动间隙的小憩 (2).JPG (1.02 MB, 下载次数: 16)

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看参小屋里的炉灶,饭冷的可以在锅里热热.JPG (937.59 KB, 下载次数: 26)

看参小屋里的炉灶,饭冷的可以在锅里热热.JPG

为了节省工时,来帮工的乡亲都是自备午饭,在山上就地进餐 (2).JPG (725.78 KB, 下载次数: 22)

为了节省工时,来帮工的乡亲都是自备午饭,在山上就地进餐 (2).JPG

为了节省工时,来帮工的乡亲都是自备午饭,在山上就地进餐 (4).JPG (1009.07 KB, 下载次数: 18)

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露出地表的参.JPG (1.14 MB, 下载次数: 22)

露出地表的参.JPG

起参,就是个和泥土打交道的过程.JPG (843.23 KB, 下载次数: 22)

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起参的这天气温已经很低,村民带上山的背包和拎袋都蒙上了一层霜.JPG.jpg (491.89 KB, 下载次数: 19)

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种参人对参的感情,宛如对自己的孩子一般.JPG (810.3 KB, 下载次数: 17)

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起过参的地里,往往还多多少少有些遗漏,有时还能捡漏.JPG (845.04 KB, 下载次数: 19)

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收工下山.JPG (1.38 MB, 下载次数: 18)

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检斤过秤之后,这些参将被运往加工企业(2).JPG (928.91 KB, 下载次数: 21)

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收工的村民乘拖拉机回家 (1).JPG (578.01 KB, 下载次数: 15)

收工的村民乘拖拉机回家 (1).JPG

张玉波夫妇和“打头的”核算工钱,当天,发给帮工村民的工钱就有1万多元.JPG.jpg (1.02 MB, 下载次数: 22)

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与收购人参的商家对账(1).JPG (807.49 KB, 下载次数: 16)

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发表于 2018-11-6 12:01 | 只看该作者
人参、西洋参、园参、平地参、林下参............

俺还知道山上种的参曾经以“帘”为面积单位;

忒复杂了,还是等看图爽,楼主哥出手都好图啊;

另外俺立个小小的鸿鹄(号)志,只准俺家小屁孩认识参加的“参”,不准他认识人参的“参”

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 楼主| 发表于 2018-11-6 12:14 | 只看该作者
本帖最后由 东北抗联一军 于 2018-11-6 12:50 编辑

    最后再补上一张片吧。种参的方式有若干种,这样毁林开地种植的参叫“园参”,因为过于消耗地力,还要毁林,几年前就不再审批。2019年,最后一批园参下山后,全部园参地都要退参还林。因此,这种近乎收菜的大规模作业,2019年以后将再也看不见了。粗放型增长的时代即将落幕。
    参农不容易,看上去都很挣钱,动辄几十上百万的交易额。事实上一颗参下山,少则四五年,多则十几年、几十年,不像种白菜,春种秋收。许多时候看参的人都是在无聊中一天天守着寂静的山林过活。作家法布尔在《蝉》一文中动情地写道:“四年黑暗中的苦工,一个月阳光下的享乐,这就是蝉的生活。我们不应当讨厌它那喧嚣的歌声,因为它掘土四年,现在才能够穿起漂亮的衣服,长起可与飞鸟匹敌的翅膀,沐浴在温暖的阳光中。什么样的钹声能响亮到足以歌颂它那得来不易的刹那欢愉呢?”其实,参农和蝉也差不多,多年的心血倾注在那片山场里,由于如今这一带生态环境比较好,不免还要担心参地会不会被野猪拱了,有没有贼惦记上自己的参──虽然现在做贼的极少,但真遇上一个,就该哭了。所以若干年前,还在北京工作的时候,我就和朋友讲,如果农产品涨价的钱都让农民挣了,我保证不嫌贵,谁喊贵就让谁去插秧。遗憾的是,现在农产品的确贵了,但农民似乎还没有多挣多少,大量的钱都让中间商挣了去,消费者也并不曾得到实惠。
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 楼主| 发表于 2018-11-6 12:17 | 只看该作者
本帖最后由 东北抗联一军 于 2018-11-6 12:18 编辑
手扶拖拉斯基 发表于 2018-11-6 12:01
人参、西洋参、园参、平地参、林下参............

俺还知道山上种的参曾经以“帘”为面积单位;

    人参和西洋参是两个物种,园参、平地参、林下参是栽培方式。以“帘”为单位的参都是园参,也就是我拍到的那些即将成为绝响的参。图,没有觉得多好,只是单纯地记录。斯基桑多批评,就是最大的爱护了。谢谢。搞嘛斯米达!
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发表于 2018-11-6 12:39 来自手机 | 只看该作者
春夏秋冬白天黑夜翻山越嶺的专题拍攝报导一个人物不简单!赞!
感謝分享!
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 楼主| 发表于 2018-11-6 12:56 | 只看该作者
本帖最后由 东北抗联一军 于 2018-11-6 13:01 编辑
小师弟 发表于 2018-11-6 12:39
春夏秋冬白天黑夜翻山越嶺的专题拍攝报导一个人物不简单!赞!
感謝分享! ...

    老人家说:“农村是一片广阔的天地,知识青年到那里去,是一定可以大有作为的。”从弟最近两年的摄影实践来看,的确如此,也许是因为自己对这片黑土地太熟悉的结果,浪迹京城十年,留下的影像反而不如这两年在乡间多。换个角度想,一个不能创造历史的摄影人,也只能为那些默默创造历史的人留下些影像记录。除此而外,我们还能为这些十分质朴的普通劳动者做些什么呢?以天下之大,又有几个能够改变别人命运的解海龙呢?倘蒙师兄不弃,肯拨冗点拨一二,弟便受用不尽了。不必在意什么面子不面子的,觉得弟哪里拍得不到位,写得有问题,尽可以开展革命的大批判,当然,要文斗,不要武斗。
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 楼主| 发表于 2018-11-6 17:29 | 只看该作者
再补一张片子,清理泥土
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发表于 2018-11-6 21:00 | 只看该作者
顶一个,挺好的纪实!
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 楼主| 发表于 2018-11-6 21:14 | 只看该作者
本帖最后由 东北抗联一军 于 2018-11-6 21:26 编辑
Yvonne! 发表于 2018-11-6 21:00
顶一个,挺好的纪实!

恳请批评指正,裨使有所进步,不胜荣幸之至。
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发表于 2018-11-7 08:29 | 只看该作者
感谢楼主,从楼主的图文并茂的记录中获益非浅。
赠人玫瑰,手有余香。
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